Resepi Nasi Ayam

Resepi Nasi Ayam
5 (100%) 2 votes

Resepi Nasi Ayam – Anak-anak saya benar-benar ingin makan nasi ayam dan mereka seolah-olah tidak pernah bosan. Selepas beberapa hari suami akan berhenti di Gulam saya membeli pek 4 atau 5 dari nasi ayam. Harga bukan murah dan ayam adalah benar-benar ciput jer.

Resepi Nasi Ayamku
Resepi Nasi Ayamku

Jadi saya bertanya kepada suami saya untuk membeli ayam untuk nasi ayam yang dimasak. Buat masa ini saya menggunakan Nani Rostam resepi nasi ayam sedap yang dikatakan menjadi sangat lazat dan mendapat pujian daripada sesiapa sahaja yang pernah merasai ia. Jadi saya menelefon Nasi Ayam resipi yang terbaik.

Oleh kerana kanak-kanak adalah sangat gemar nasi ayam, tidaklah menghairankan bahawa saya mempunyai 8 koleksi resipi nasi ayam yang saya suka. Antara mereka yang sangat lazat rasanya, bagi saya ialah Nasi Ayam Istimewa Rempah di sini, Hainan ayam nasi di sini, Rempah Hati Ayam Ipoh di sini dan asal ayam nasi di sini. Segala-galanya adalah lazat juga.

Sejak dari hari Aween meminta saya untuk memasak nasi ayam tetapi saya dipujuk oleh memberi nasi ayam besar tapi keras yang dimasak pada waktu siang supaya ia boleh dimakan berulang kali. Sekali lagi, saya betul, saya tidak boleh berdiri. Trembles menggigil seluruh tubuh, lebih-lebih lagi untuk berdiri lama. Nasib baik dia memahami. Jadi kerana janji mesti ditunaikan, semalam saya telah membuat jelas. Memasak sambil duduk di atas bangku yang tinggi.

Resepi Nasi Ayam
Resepi Nasi Ayam

Resepi Nasi Ayam

Apa pendapat anda tentang saya dan anak-anak saya mengenai resipi ini? Huuuu yang baik. Ia adalah satu idea yang baik apabila istilah hamba budak sekarang. Sos yang lazat dan ayam yang lazat. Jika anda ingin tahu berapa baik itu, mencubanya sendiri. resepi ini saya surving dari internet. Kamu juga bisa cuba resepi nasi ayam madu, resepi nasi ayam penyet, resepi sos nasi ayam dan masih banyak lagi.

Mari kita lihat pada resipi nasi ayam mudah dan sedap Nani Rostam yang saya telah melakukan dengan cara yang mudah, terutama untuk menyemak bahan-bahan yang diperlukan.

Lauk Ayam :

  • ayam 1
  • 2 inci halia
  • 4 ulas bawang putih
  • 5-6 ulas merah bawang

Bahan Perap:

  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1-2 sudu besar kicap cair
  • kicap manis 1 sudu besar
  • 1-2 sudu besar madu
  • 1 sudu besar Minyak bijan

Cara Buat Lauk Ayam :

  1. Campuran halia dan bawang putih dan bawang. Marinate dengan ayam selama 30 minit. Ianya hanya suatu belanjawan. Jika tidak cukup, oleh kerana saiz ayam yang besar, ia boleh ditambah.
  2. Rebus air di dalam periuk dan letakkan ayam dan Panaskan api sehingga ayam separuh masak. Selepas itu, angkat ayam dan membungkus dengan mi segera. Kacau dan gantung ayam selama sekurang-kurangnya satu jam.
  3. Goreng ayam goreng mendalam atau di dalam periuk dalam supaya minyak tenggelam dengan ayam. Untuk memudahkan, merebut ayam dengan penyangkut besi ke atas periuk mudah mengambilnya selepas memasak.
  4. Selepas ayam dimasak dan digantung untuk mengalirkan minyak. Ayam dipotong dan Hidangkan.

Nota:
Ayam tidak dipotong, tinggalkan. Apabila digoreng atau dibakar kemudian dipotong supaya ayam untuk masak cukup. Tetapi jika ia adalah sukar untuk menggoreng, ia boleh dipotong 2 atau 4 sahaja.

Saya potong 2 sebab untuk menjimatkan minyak ketika menggoreng. Saya lebih suka goreng dari barangan yang dibakar. Jadi saya pula tidak hang ia di dalam rangkaian supaya ia benar-benar kering air.

Nasi Ayam

Bahan-Bahan :

  • 2 sudu besar mentega – sia-sia
  • Ayam ketulan lemak – haba dan memilih minyak ayam – saya Tambah
  • 5 labu bawang merah – mashed
  • bawang-putih 3 ulas – mashed
  • 2 inci halia – mashed
  • daun pandan 2
  • 1 daun bay (bay leave)
  • susu penuh krim 1/4 cawan
  • 1/2 – 1 kiub serbuk ayam
  • 1 sudu kecil garam
  • Nanti gula
  • Rempah Jintan hitam – 3 ulas, 4 ulas, cengkerang kayu manis 2

Cara Masak Nasi Ayam :

  1. Basuh beras wangi, garam dan meletakkan ke dalam periuk nasi.
  2. Dalam kuali menambah mentega (saya guna minyak ayam), bawang putih, bawang digoreng dan ditumbuk halia, bukaan pintu, pandanus buah pelaga, kayu manis, daun dan daun bay.
  3. Sebaik sahaja anda mendapat bau separuh air rebus, susu penuh krim, garam, gula dan serbuk ayam pinch.
  4. Biarkan ia mendidih dan tutup api. Tuangkan ke dalam beras jika air tidak masukkan air secukupnya dan masak seperti biasa. Simetri air ikut langkah-langkah untuk setiap jenis beras.
  5. Setelah nasi masak, Tabur bawang goreng dan daun bawang atau daun sup dan Hidangkan.

Sambal Chili

Bahan-Bahan :

  • 5 cayenne merah kacang – saya guna cili merah
  • 5 ulas bawang putih
  • 2 inci halia – saya Tambah
  • 1 sudu teh cuka
  • 1 sudu teh garam atau secukup rasa
  • 1 sudu teh gula atau secukup rasa
  • 1/2 cawan ayam direbus air – saya Tambah
  • SOS tomota – saya tambah tambahan

Cara Buat Sambal Chili

  1. Blend cili merah cili dengan halia dan bawang putih. Masak dalam kuali. Tambah gula, garam dan cuka secukup rasa.
  2. Tambah beberapa stew ayam. Masak dalam api yang kecil sehingga likat.

Sambal Kicap

Air kicap lebihan perapan ayam tadi dimasak di dalam kuali sehingga mendidih. Sesuaikan rasa garam dan gula. Angkat.

Kuah Sup

  • Jeruk kubis
  • Garam
  • Serbuk pati ayam
  • Daun bawang – tabur
  • Bawang putih goreng – tabur

Separuh air rebusan ayam dimasak semula dan campurkan jeruk kobis, garam dan serbuk pati ayam. Tabur potongan daun bawang dan bawang putih goreng ketika menghidang. Itulah resepi nasi ayam simple yang bisa kamu cuba di rumah bersama keluarga.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *