Ayam Masak Bali

Ayam Masak Bali
Rate this post

Ayam Masak Bali – Assalammualaikum, Rabu semua Salam. Ketua dan kepala mula memasak. Menipu ayam telah dikeluarkan seawal pagi ini. Bercadang untuk masak merah, tetapi entah bagaimana jenis tekak ini ya tidak pun mempunyai menu masak merah. Jadi saya membuat satu status di dinding FB. Tiba2 komen datang dari blogger che mat rakan… Chef Mayasari buat ayam masak bali facebook, beliau adalah kerana cadangan itu cuba untuk masak ayam kembali.

Ayam Masak Bali
Ayam Masak Bali

Ayam Masak Bali

Ya tak Ya, sekarang ianya virus dalam ayam masak bali facebook dan banyak cuba. Purata bagi maklum balas yang baik dan Resipi mudah. OK, kita cuba resepi ayam masak bali mudah… Dari nampak apa che mat, menu adalah mudah dan bahan-bahan yang tidak banyak. Rasanya baik, sedap. Che tikar menggunakan kira-kira 1/2 ayam-ayam saiz sederhana (satu saiz besar paha dan sayap saiz besar). Paling penting sekali, Serai adalah lebih banyak dan tidak lupa juga kari daun. Jika anda seorang wanita yang bekerja dan ingin menu dimasak yang baik, sila cadangkan ia… Jommm lihat ayam masak bali indonesia.

Bahan-Bahan :

  • 1/2 ayam saiz sederhana, potong cinta, membersih dan mengalir *
  • 1 sudu teh penuh tepung kunyit *
  • 3/4 sudu teh garam * (* bergabung, Gaul dan biar mereneh seketika)
  • 6 tangkai Serai, mengetuk
  • 4 daun kari
  • 1 sudu besar sos kicap lemak manis JALEN
  • 1/3 cawan cili mengisar
  • 1 sudu teh gula (atau secukup rasa)
  • Garam secukup rasa
  • 1/2 cawan air

Bahan-Bahan Kisar Halus :

  • 4 bawang
  • 8 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1/2 inci belacan

Cara Buat Ayam Masak Bali Sedap dan Mudah :

  1. Goreng ayam hingga masak, tetapi jangan garing, hanya embrio (goreng che mat dengan api sederhana dan tutup periuk kuali, goreng dalam masa 15 minit sambil Melibas, kemudian angkat dan parit).
  2. Dalam kuali sama, memerah minyak dan biarkan kira-kira 1/4 cawan minyak cincang beliau. Kacau dalam
  3. Serai hingga harum, tambah daun kari dan masak seketika. Tambah halus bahan-bahan tanah dan gaulkan dengan padi. Kacau, masak sehingga crisp dan minyak.
  4. Tambah gula dan garam secukup rasa.
  5. Tambah ayam, Gaul rata dan Tuang air. Masak sehingga tebal. Kacau sekali-sekala. A
  6. khir sekali Tambah kicap lemak manis, Gaul dan masak seketika. Rasa dan jika ok boleh api.
  7. Hidangkan bersama nasi panas dan hidangan lain… semoga berjaya!

Baca Juga : Resepi Ayam Madu

Gimana ? mudah kan resipi ayam masak bali ni. Kalian boleh cuba dirumah dengan referensi resepi ni. Jangan lupa share ke teman-teman juga yaa 🙂

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *